Fiskprojektet

Ett fiskeprojekt!

På The Fish Project kan du njuta av en version av klassisk fish and chips gjord på färska danska torskbitar, doppade i nygjord ölsmördeg, friterade till krispig perfektion och serverade med hemlagad tartarsås och perfekt friterade gyllene pommes frites. Det är nästan som en smak av Storbritannien, fast ännu bättre!

Stuntmannen Marius och affärskvinnan Alexandra står bakom The Fish Project, och som de själva uttrycker det är deras mission att skapa den bästa fish and chips som finns på den danska gatumatmarknaden.

Hemligheten är att fisken alltid måste vara färsk, servicen måste vara förstklassig och kockarna måste vara skickliga och passionerade. Rätterna är originella och du kan få klassisk fish and chips, hummerstjärtar och en blandad tallrik med lite av allt.

Och när dina rätter är klara att hämtas på restaurangen kommer du inte att tveka, eftersom du redan kommer att ha vatten i munnen.

• Skaldjur, skaldjur och skaldjur